2022年8月4日，机电百家乐补牌 调研队在队长文晨的带领下，以探究丹凤县葡萄酒产业链如何助力乡村振兴为目的，顺利完成了对丹凤酒厂张经理的采访。调研队主要对丹凤酒厂葡萄酒产量，制酒技术，政府扶持政策，丹凤酒厂历史以及对周边村落的辐射带动作用等方面进行了调研。
丹凤酒厂调研
上午11：00，机电百家乐补牌 赴丹凤调研队来到了丹凤酒厂，在张芬老师协调了丹凤酒厂的时间之后，调研队跟随张永刚经理环游了酒厂，进一步了解丹凤酒厂制酒机器和制酒技术的历史和发展，张经理就近几年丹凤酒厂的情况向大家做了简要的描述。
丹凤历史积淀
据张经理所言，1911年丹凤老酒厂之所以能够在中国兴起，是因为他们并没有完全套用国际新技术，设备和工艺。丹凤老酒厂通过自己技术的创新和人才的引进，在对自身实际情况进行了合理的分析后，考虑到生产的长期性与设备的实用性，丹凤酒厂选择了适当的过滤器与过滤片等装备，极大的减少了资金的浪费，降低了生产成本。
张经理谈到：20世纪90年代末，在市场经济大潮的冲击下，丹凤葡萄酒厂因体制等原因，发展陷入困境，生产停滞，员工下岗，1996年12月正式宣告依法破产。21世纪初，丹凤酒厂在政府的扶持下改为股份制，才逐渐有了如今的繁荣。
丹凤繁盛今时
张经理认为：乡村振兴，产业兴旺是重点。目前，葡萄酒业的发展迎来了众多良好机遇，相关方面应抓住这些有利条件和机遇，痛定思痛，着眼长远，紧抓当前，再次振兴丹凤葡萄酒业雄风。
如今，丹凤葡萄酒作为丹凤首要发展产业丹凤产业，在政府的大力支持下广销陕西陕南深受当地人的支持与喜爱。丹凤酒厂采用了“产学研”的生产模式，即酒厂提供材料，研究生研究科研成果。丹凤酒厂因技术改革，不断创新，立足丹凤历史实情，在产业链全面升级的同时，为当地提供了大量就业岗位，合理利用了当地的土地资源，推动了当地新兴的农业机械化发展，显著提高了当地居民的收入与生活水平。